Kafija ir dzēriens, kas ir kļuvis par neatņemamu daļu no daudzu cilvēku ikdienas dzīves. Tā piedāvā ne tikai enerģiju un modrību, bet arī sniedz vairākas citas priekšrocības, kas ir īpaši svarīgas studentiem, skolotājiem un visiem pārējiem. Aplūkosim, kāpēc kafija ir tik būtiska šīm grupām un kā tā palīdz ikdienā. 1. Enerģija un modrība Kafijas galvenā […]
Kāpēc kafija ir svarīga gan studentiem, gan skolotājiem ? Read More »
Kad 1. septembris tuvojas, studenti, skolotāji un vecāki sāk gatavoties jaunam mācību gadam. Daudzi no viņiem, lai veiksmīgi sāktu dienu, izvēlas kafiju kā savu uzticamo rīta sabiedroto. Kafija ne tikai palīdz pamosties, bet arī piedāvā vairākas priekšrocības, kas var būt īpaši noderīgas jaunā mācību gada sākumā. Enerģijas pieplūdums rīta stundās Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc
Kafijas nozīme jauna mācību gada sākumā Read More »
Kafija no Kostarikas vienmēr ir smaržīga, pilna ar tīru garšas buķeti un izsmalcinātību. Katra kafijas plantācija Kostarikā ir laika pārbaudītu kafijas pārstrādes metožu
Kāpēc Kostarikā kafija aug tik labi? Read More »
Salvadoras kafijai ir izcila, maiga garša. Brūvējuma dominējošā garša ir karamele un šokolāde ar rūgti saldu kakao pēcgaršu.
Kafija no Salvadoras Read More »
Kafijas lielāko daļu Kenijā audzē mazās ģimenes saimniecībās, un to tālāk apstrādā un sagatavo tirdzniecībai kooperatīvos.
Kenijas kafija – eksotiskā izvēle Read More »
Atkarībā no izcelsmes valsts, katrai kafijai ir savas unikālās garšas iezīmes un aromātiskie profili. Šoreiz uzzināsim kapēc Kolumbijas kafija ir tik iecienīta.
Kāpēc Kolumbijas kafija ir vislabākā? Read More »
Miljoniem cilvēku savu rītu iesāk ar aromātisku un uzmundrinošu kafijas krūzi, taču vairums no mums nespēj iedomāties, cik garš ir kafijas pupiņas ceļš līdz mūsu brokastu krūzei un kā aug kafija… Parasti kafijas kokus audzē no sēklām, un tie augļus sāk ražot pēc 3 līdz 4 gadiem. Pēc stāda nobriešanas tas tiek izstādīts augšanai pastāvīgā
Brazīlija – lielākā kafijas ražotājvalsts. Pasaules līdere kafijas ražošanā un eksportā ir Brazīlija. Apmēram 30% no pasaulē saražotās kafijas nāk tieši no Brazīlijas. Milzīgās kafijas koku plantācijas aug Minasžeraisas, Paranas un Sanpaulu štatos. Brazīlijā tiek audzēti gan arabika (pārsvarā), gan robusta kafijas koki. Ražas novākšanas sezona tradicionāli ilgst no jūnija līdz septembrim, un lielākā daļa
Brazīlijas kafija – lielākā kafijas ražotājvalsts. Read More »
Kolumbija ir ceturtā lielākā kafijas audzētāja, tās kafijai raksturīga visu īpašību sabalansētība: izteikts aromāts un bieza konsistence, augsts vai vidējs skābums ar nelielu ziedu un tropisko augļu pēcgaršu. Tā kā kafijas audzēšanai par labvēlīgāko vidi atzītas ekvatora tuvumā esošās augstkalnu teritorijas ar vulkānisku augsni, tad liela daļa Kolumbijas teritorija ir izcili piemērota kafijas audzēšanai. Atbilstošā
Programma „100% Kolumbijas kafija” Read More »
Kompānija Stāstu par Caffe Corsini veido idejas un cilvēki. To 1950. gadā Arezzo, Itālijā iesāka Corsino Corsini, kurš savu nelielo amatnieku darbnīcu pārvērta par lielu kafijas grauzdēšanas uzņēmumu. Šobrīd prezidenta Patrick Hoffer vadībā uzņēmums ir “Made in Italy” vēstnieks pasaulē, kurš piedāvā izcilu kafiju vairāk kā 60 pasaules valstīs. Filozofija Caffe Corsini jo īpaši vēlas
Pieraksties akcijām un jaunumiem
saņem 10% atlaidi pirmajam pirkumam
