Author name: Viktorija

Kafija ir neatņemama mūsu ikdienas sastāvdaļa, un tās daudzveidīgās garšas un pagatavošanas metodes piedāvā kaut ko ikvienam. Bet kā atšķiras dažādi kafijas veidi, piemēram, espresso, latte, moka un citi? Šajā rakstā apskatīsim populārākos kafijas veidus un to īpašības, lai palīdzētu izvēlēties savu iecienītāko dzērienu. Espresso – koncentrēta kafija Espresso ir kafijas pamats, uz kura balstās […]

Vai viss, ko mēs par kafiju esam dzirdējuši, ir taisnība? Ir daudz mītu, kas var radīt nepareizus priekšstatus. Šajā rakstā apskatīsim dažus no izplatītākajiem mītiem par kafiju, īpaši par arabika kafiju, lai jūs varētu labāk izprast savu iemīļoto dzērienu. Mīts Nr. 1: Kafija atūdeņo organismu Daudzi domā, ka kafija liek zaudēt daudz šķidruma, taču kafija

Bezkofeīna kafija ir lieliska izvēle cilvēkiem, kas vēlas izbaudīt kafijas garšu, bet nevēlas kofeīna stimulējošo efektu. Lai gan kafijas pupiņas parasti satur kofeīnu, bezkofeīna kafija tiek izgatavota, izmantojot dažādas metodes, lai noņemtu šo vielu, saglabājot pupiņu garšu un aromātu. Apskatīsim, kā tiek ražotas bezkofeīna kafijas pupiņas un kādas ir galvenās metodes. 1. Kofeīna noņemšanas metodes

Izbaudi šo krēmīgo un bagātīgo bezkofeīna kafijas musu, kas ir ideāls deserts tiem, kur izvēlās kafiju bez kofeīna. Ar tikai 5 sastāvdaļām tas ir ātri pagatavojams un ļoti gards! Sastāvdaļas (6 porcijas): 240 ml saldo krējumu 120 ml piena 60 ml atdzesētas Corsini Decaffeinato bezkofeīna kafijas 60 g pūdercukura 115 g tumšās šokolādes (karsēta un

Kafijas pasaule piedāvā plašu garšu un aromātu klāstu, taču visiecienītākā ir Arabikas kafija – šķirne, kas veido ap 60–70% no pasaules kafijas ražošanas. Kādi ir tās galvenie plusi un ar ko tā izceļas starp citām kafijas šķirnēm? Arabikas kafija – kvalitātes un aromāta standarts Arabikas kafija nāk no Etiopijas, kas tiek uzskatīta par kafijas dzimteni.

Kafijas baudījums sākas vēl pirms pirmā malka. Tas sākas ar izvēli – gan kafijas pupiņu, gan to pagatavošanas veida izvēli. Lai arī kafijas šķirnei ir būtiska nozīme, tieši pagatavošanas metode bieži nosaka dzēriena garšu, intensitāti un aromātu. Kafija nav tikai dzēriens – tā ir pieredze, kas veidojas no daudziem smalkiem elementiem. Šajā rakstā iepazīstināsim ar

Vai meklējat veidu, kā baudīt izcilu kafijas garšu jebkurā diennakts laikā, neuztraucoties par kofeīna ietekmi? Corsini Decaf Coffee ir bezkofeīna kafija, kas ļauj izbaudīt visas labākās kafijas īpašības – bagātīgu aromātu, izsmalcinātu garšu un nevainojamu kvalitāti. Bagātīga garša bez kofeīna Šī kafija bez kofeīna pārsteidz ar tās pilnīgo garšas buķeti, kas neatšķiras no tradicionālās kafijas.

Kafija jau gadsimtiem ilgi ir bijusi populārs dzēriens, kas sniedz enerģiju un palīdz koncentrēties. Tomēr, pēdējos gados arvien vairāk cilvēku atklāj kafijas un žeņšeņa kombinācijas priekšrocības, īpaši žeņšeņs un kafija. Kas ir žeņšeņs? Žeņšeņs ir dabisks augs, ko tradicionālajā medicīnā izmanto jau vairāk nekā 2000 gadus. Tas ir īpaši populārs Ķīnā un Korejā, kur to